Fase del processo di depurazione

I frutti di mare arrivano al depuratore in camion provenienti dal porto marino.

Si depurano i frutti di mare nell'acqua marina per 24 ore, poi si fanno controlli di qualitá ogni 42 - 72 ore.

Il prodotto viene traposoratato su un nastro trasportatore.

Si realizza una selezione manuale del prodotto.

Se invasa il prodotto.

E per último si trasporta in camion fino ai mercati.