Fase del processo di depurazione

1 - I frutti di mare arrivano al depuratore in camion provenienti dal porto marino.
2 - Si depurano i frutti di mare nell'acqua marina per 24 ore, poi si fanno controlli di qualitá ogni 42 - 72 ore.
3 - Il prodotto viene traposoratato su un nastro trasportatore.
4 - Si realizza una selezione manuale del prodotto.
5 - Se invasa il prodotto.
6 - E per último si trasporta in camion fino ai mercati.